图解产业链：“鸡肉产业”

随着国内鸡肉消费水平提高，鸡肉对猪肉的替代效应也在加强。国内猪价涨跌通常可以对中短期鸡价变动产生重要催化，猪肉价格上行可以提振鸡肉价格。此外，国内鸡肉消费受春节、清明、中秋等假期因素影响，还呈现出明显的季节波动特征。